Torrada multigrãos com cheddar na cerveja inglesa

Essa receita contém

Informações gerais

Fácil

15 minutos

Ingredientes

(200 g de cheddar ralado 1 ovo grande levemente batido 2 colheres (sopa) de cerveja tipo Stout 1 colher (chá) de molho inglês 1 colher (chá) de mostarda amarela 1 pitada de pimenta-de-caiena Sal a gosto 1 embalagem de Torrada Multigrãos Adria Manteiga ou azeite a gosto para fritar ovos 6 ovos para servir)

Separe 2 colheres (sopa) cheias de queijo para finalizar
Misture o restante do queijo com o ovo, a cerveja, o molho inglês, a mostarda e a pimenta-de-caiena. Ajuste o sal se necessário.
Espalhe a mistura de queijo por cima das torradas e, em seguida, polvilhe o queijo reservado.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C somente para o queijo derreter e começar a dourar.
Enquanto isso, frite os ovos na manteiga ou azeite. Tempere com sal a gosto.
Na hora de servir coloque os ovos por cima das torradas e sirva quente.