Fidelinho ao Molho Cremoso de Ricota Adria

Essa receita contém

Informações gerais

Fácil

6 porções

25 minutos

Ingredientes

(1 embalagem de Fidelinho Adria , 3 xícaras (chá) de molho de tomate, 1 xícara (chá) de ricota passada pela peneira, 2 colheres (sopa) de queijo cremoso, 1 lata de creme de leite, Sal e cebolinha a gosto, Queijo parmesão ralado)

Prepare o Molho Cremoso de Ricota
Em uma panela média, aqueça o molho de tomate, acrescente os demais ingredientes e mexa até envolver bem. Acerte o sal, tempere com a cebolinha e reserve.
Prepare a Massa
Em uma panela grande, ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver. Deixe cozinhar de acordo com as orientações da embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
Montagem:
Escorra a massa, acrescente o molho cremoso de ricota e envolva bem com a ajuda de dois garfos grandes. Polvilhe o queijo parmesão e sirva a seguir.