Essa receita contém
Informações gerais
Fácil
25 fatias
20 minutos
Ingredientes
- (1 embalagem de Biscoito Cream Cracker Adria, 1 embalagem de Biscoito Mousse de Chocolate Adria, 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 gemas, 1 ½ xícara (chá) de creme de leite, 6 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 xícara (chá) de cerejas ao marrasquino picadas, 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada)
Modo de Preparo
- Leve à batedeira a manteiga ou margarina e bata com o açúcar, até virar um creme. Sem parar de bater, acrescente as gemas, o creme de leite e o chocolate em pó, um de cada vez e bata em velocidade baixa até obter uma mistura leve e fofa. Misture o creme de chocolate com as cerejas, a castanha do para, os biscoitos picados grosseiramente, mexa delicadamente e reserve.
- Estenda uma folha de papel celofane e espalhe a mistura no centro. Enrole o doce dando um formato arredondado e comprido. Feche as pontas e leve ao freezer por cerca de 4 horas. No momento de servir, retire o papel celofane, corte em fatias de aproximadamente 1 centímetro e sirva-as geladas ou em temperatura ambiente.