Bruschetta Caprese | Adria Alimentos

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Bruschetta Caprese

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Torrada Tradicional

Informações gerais

Fácil

16 porções

20 minutos

Ingredientes

(1 xícara (chá) de azeitona Azapa picada (150 g), 1 colher (sopa) de azeite, 1 embalagem de Torrada Tradicional Adria, 2 tomates grandes em fatias (16 fatias), 4 bolas de mussarela de búfala grandes, cortadas em 4 fatias cada (200 g), 16 folhas de manjericão)

Modo de Preparo

Prepare a Pastinha:
Em uma tigela coloque a azeitona, amasse com um garfo, acrescentando aos poucos o azeite. Misture bem para que os dois ingredientes sejam incorporados e reserve.
Montagem:
Sobre cada torrada acomode uma fatia de tomate e, por cima, uma fatia de mussarela de búfala. Decore com a pasta de azeitonas e o manjericão.