Adria Alimentos do Brasil

Meu Caderno


Receitas

Trufas Crocantes de Laranja

Informações Gerais
  • Rendimento: 60 unidades
  • Calorías: 74 calorias
  • Grau de dificuldade: Fácil
  • Preparo: Geladeira Forno e Fogão
  • Tempo de preparo: 00:30 minutos
  • Tipo: Doces e Sobremesas

Ingredientes

  • 1 embalagem de ADRIA MAIZENA ORIGINAL 200g
  • 4 colheres (sopa) de cointreau
  • 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite sem o soro
  • 500gr de cobertura de chocolate ao leite, picada
  • 1 laranja, raspas
bottom

Dicas Adria

Creme de Coco O creme de coco é ideal para ser utilzado como recheio em tortas, pavês, bolos ou outras sobremesas. Sugerimos combinar com abacaxi, ameixa ou chocolate. Modo de Preparo: Numa panela média, junte 1 lata de leite condensado, 2 medidas da lata com leite integral, 3 gemas peneiradas, 3 colheres de (sopa) de amido de milho e leve ao fogo médio e mexa até levantar fervura. Deixe cozinhar por mais 5 minutos mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente 1 lata de creme de leite, 100g de coco ralado e mexa vigorosamente.

bottom

Modo de Preparo

Num refratário bem seco, coloque o chocolate e leve ao microondas em potência média por 3 minutos. Junte o creme de leite e mexa com uma espátula até formar um creme liso e reserve. Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa. Junte ao creme de chocolate 1 ½ xícara (chá) da farofa de biscoito, as raspas de laranja, o licor e misture bem. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Modele as trufas e passe-as no restante da farofa de biscoito. Coloque-as em forminhas de papel e sirva a seguir.

Vote nessa receita
0 ponto(s) | 0 voto(s)

Comente

Enviar Comentário