Volovan Cremoso de Palmito | Adria Alimentos

Essa receita contém

Informações gerais

Fácil

15 volovans

30 minutos

Ingredientes

(2 embalagens de Biscoito Cream Cracker Adria , 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, 1 cebola picada, 1 dente alho picado, 1 lata de milho verde em conserva, 300g de palmito picado, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, 1 tablete de caldo de galinha, 1 xícara (chá) de leite, 2 colheres (sopa) de requeijão , 1 lata de creme de leite sem soro, Sal e salsinha picada)

Prepare os Biscoitos:
Comece preparando os biscoitos para a montagem do volovan. Com a ajuda de uma faca, faça um furo central nos biscoitos com cerca de 3 x 3 cm. Deixe alguns biscoitos inteiros para formar a base e reserve.
Recheio:
Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga ou margarina, refogue a cebola e o alho. Junte o milho, o palmito e deixe refogar por 2 minutos. Acrescente a farinha de trigo, o tablete de caldo de galinha, o leite, o requeijão e mexa até engrossar. Acerte o sal e tempere com a salsinha. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, mexa delicadamente e reserve.
Montagem:
Monte os volovans da seguinte forma: base de biscoito inteiro, acomode por cima dois biscoitos com furo central e com a ajuda de uma colher pequena, acomode o recheio cremoso de palmito no furo central e sirva ainda quente.