- 1 embalagem de ADRIA SEMOLA LASANHA 200g
- 1 cebola, picada
- 1 cenoura, ralada
- 1/2kg de peito de frango, em tirinhas
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 100g de catupiry
- a gosto sal, orégano, salsinha picada, pimenta-do-reino e noz moscada
- 2 dentes de alho, picados
- 8 tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados
- 600ml de polpa de tomate
- 1 tablete de caldo de galinha
- 200g de mussarela, em fatias
- a gosto queijo parmesão, ralado
- 3 colheres (sopa) de azeite
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