Cocada Cremosa
Rendimento: 20 unidades
Calorias: 242 calorias
Categorias: Biscoito doce - Tortinhas
Grau de dificuldade: Fácil
Preparo: Geladeira Microondas
Tema: Festas Juninas, Mães, Festas Comemorativas
Tempo de preparo: 00:20 minutos
Tipo: Doces e Sobremesas
Ingredientes
- 2 embalagens de ADRIA TORTINHAS TORTA DE LIMAO 160g
- 200g de açúcar
- 400ml de leite de coco
- 200g de coco ralado
- 8 gemas, peneiradas
Modo de preparo
Leve ao processador o biscoito tortinhas e bata até obter uma farofa. Num refratário fundo, junte a farofa de biscoito e os demais ingrediente, misture bem e leve ao microondas de 5 a 8 minutos em potência alta.
Forre uma superfície com papel manteiga ou alumínio e acomode delicadamente colheradas de cocada. Coloque na geladeira para esfriar e sirva a seguir.
