Creme Inglês O creme inglês é ideal para ser utilzado como recheio em tortas, pavês, bolos ou outras sobremesas. Sugerimos combinar com frutas frescas ou secas. Modo de Preparo: Numa panela média, junte 6 gemas peneiradas, 1/2 litro de leite, 200g de açúcar, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 1 colher (café) de essência de baunilha, 1 colher (sopa) de manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e cozinhar.
bottomLeve ao processador o biscoito, bata até obter uma farofa e reserve. Ferva o leite, despeje no liquidificador, acrescente os tabletes de caldo de legumes e deixe bater bem. Junte o óleo, os ovos, o polvilho doce, a farofa de biscoito, o queijo parmesão e bata até obter uma massa homogênea. Unte forminhas de empada e acomode a massa até a metade. Leve ao forno médio pré-aquecido (180ºC) até dourar. Sirva a seguir