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Crostini de Cogumelos

Tipo: Entradas

Preparo: Fogão

Rendimento: 16 crostinis

Tempo de preparo: 20 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Produto indicado:

Ingredientes

  • 1 embalagem de Torrada Light Adria
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • ½ cebola pequena picada
  • 200g de cogumelos paris em lâminas
  • 200g de shitake em tiras
  • 2 colheres (sopa) de shoyu light
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, aqueça o azeite, doure o alho e refogue a cebola.
  • Acrescente os cogumelos, refogue por alguns instantes e junte o shoyu.
  • Tire os cogumelos do fogo, misture a salsa picada e acomode sobre as torradas.
  • Sirva imediatamente.