Início » Receitas » Brigadeirão Adria

Brigadeirão Adria

Tipo: Doces e Sobremesas

Preparo: Forno & Fogão

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 1 hora

Grau de dificuldade: Médio

Calorias: 589 kcal

Produto indicado:

Ingredientes

  • 1 pacote de Biscoito Maizena Adria
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata com a mesma medida de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 ovos
  • 80g de margarina
  • 150g de chocolate em pó

Cobertura de Brigadeiro:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina

Para Decorar:

  • 1 pacote de Biscoito Tortinhas Sabor Chocolate (Adria)
  • Chocolate granulado

Modo de Preparo

Prepare a Massa:

  • Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa.
  • Coloque no liquidificador a farofa de biscoito maizena, leite condensado, a mesma medida de leite, creme de leite, ovos, margarina, chocolate em pó, bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
  • Unte uma forma com cone central com margarina polvilhada com farinha de trigo, acomode a massa e leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por cerca de 50 minutos.

Prepare a Cobertura de Brigadeiro:

  • Em uma panela média, coloque o leite condensado, chocolate em pó e a margarina, mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve.

Montagem:

  • Retire o brigadeirão do forno, espere amornar e desenforme, acomode por cima e nas laterais a cobertura de brigadeiro e decore com os biscoitos recheados e o chocolate granulado.