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Compras conscientes e sem desperdício

Cansado de fazer as compras do mês e ver um monte de comida estragar nos armários e geladeiras? Adria compartilha com você algumas dicas para evitar o desperdício.

Quando for ao mercado, planeje o que vai comprar. Não se deixe levar pelo impulso.

Compre pequenas quantidades de verduras, frutas, legumes e vegetais em geral.

Lembre-se que existem embalagens com porções individuais de saladas prontas, geralmente fechadas a vácuo.

Macarrão é prático de preparar e não estraga facilmente.

Carnes, frios, queijos e molhos em geral podem ser congelados para durar mais tempo. Se comprar muito, congele.

Se você mora sozinho, compre laticínios em embalagens pequenas ou individuais.

Ovos devem ser consumidos rapidamente. Prefira embalagens de meia dúzia.

Aproveite essas dicas e confira que são boas tanto para seu bolso quanto para seu apetite!

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Ervas e temperos da sua casa para seus pratos

Criar receitas de massas com tempero fresquinho, feito com ervas tiradas do seu quintal pode parecer um sonho, mas é mais fácil do que você pensava. Adria compartilha mais uma boa ideia com você.

Se você mora em apartamento, utilize vasos para plantar suas ervas ou mesmo aqueles recipientes retangulares, de plástico ou cerâmica, vendidos em lojas de jardinagem. Adquira terra adubada e encha os vasos com ela, deixando bem afofada. Compre sementes das ervas que você quer e plante-as uma espécie em cada vaso.

Em casa, se tiver quintal, reserve um espaço retangular para cada erva que pretende plantar e revolva bem a terra. Se preferir, pode optar por comprar terra adubada, pronta para o plantio.

Nos dois casos – quintal ou vasos –, aguarde uns dois dias antes de plantar as sementes. Faça pequenos buracos com o cabo de uma colher de pau velha ou mesmo com os dedos e jogue as sementinhas dentro, cobrindo com terra.

Não esqueça de regar todos os dias pela manhã ou no fim da tarde, quando o sol não está quente demais.

Em pouco tempo, você vai descobrir que salsinha, coentro, cebolinha e manjericão nascem com muita facilidade e que germinam rápido.

Compartilhe suas dicas de jardinagem conosco.

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Mantenha mármores e pisos sempre limpos

Nada mais chato que entrar na cozinha e se deparar com aquela pia de mármore escurecida. Pisos cheios de manchas também não são agradáveis de ver.

A única pedra que pode ser limpa com qualquer produto é a ardósia. Para todas as outras, existem produtos industrializados indicados para cada uma ou empresas especializadas.

Por incrível que pareça, o melhor método para limpar pedras em geral é utilizar sabão neutro, água e a parte não abrasiva da esponja.

Uma dica caseira para limpar mármores é usar uma mistura de sumo de limão, sal e uma esponja lisa ou pano macio.

Nunca use produtos abrasivos, como água sanitária (cândida), saponáceo, lixa ou palha de aço. Além de tirarem o brilho da pedra, estes materiais ainda abrem os poros, principalmente do mármore, que é uma pedra bem porosa.

Com dicas simples para o dia a dia você consegue manter sempre limpos sua pia e pisos.

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Cuidados com gás de cozinha em botijões

Em muitas residências, até mesmo em grandes cidades, ainda se utiliza o gás de botijão que todo mundo conhece. Por ser altamente inflamável, sua utilização requer alguns cuidados básicos. Adria compartilha algumas precauções que devem ser tomadas:

Procure colocar o botijão sempre em local ventilado e nunca dentro de armários ou embutidos. Ele precisa apenas estar em local coberto.

O botijão nunca deve ser colocado próximo a tomadas, interruptores e instalações elétricas em geral ou de ralos, pois pode escoar e causar acidentes.

Nunca deixe o botijão deitado ou virado.

Não deixe o botijão exposto ao sol ou ao calor excessivo.

Caso sinta cheiro de gás, não acenda luzes, fósforos ou isqueiros. Também não fume ou ligue aparelhos elétricos. Feche o registro do botijão e abra portas e janelas para arejar o ambiente.

Cuidado com janelas abertas enquanto está cozinhando. O vento pode apagar a chama sem que você perceba.

Com essas precauções simples, você poderá usar sem preocupação o gás para a melhor função dele: ajudar você a preparar delícias no seu fogão.

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