Independente da idade, o leite e os seus derivados são alimentos importantes para a sua dieta diária. Além de ser uma fonte rica em cálcio, o leite possui vários tipos de vitaminas e minerais que são essenciais ao organismo humano. Mas, antes de incluí-lo nas suas refeições, não se esqueça de consultar o seu médico para verificar se não é alérgico à lactose.
Manteiga, iogurte, queijo ou bebidas à base de leite são alimentos que ajudam a manter o organismo saudável, desde que ingeridos com moderação.
Prefira leite semi ou desnatado. Eles possuem menos gordura com os mesmos nutrientes do leite integral.
O cálcio é um mineral fundamental na formação e manutenção dos ossos, dentes e unhas.
Quando for escolher o tipo de queijo, opte pelos magros, como ricota, cottage e queijo branco.
O iogurte pode ser consumido até 3 porções ao dia, pela sua alta quantidade de proteínas e cálcio em sua composição.
Os leites podem ser consumidos quentes ou frios, com adição de frutas, achocolatado ou outros alimentos, e podem fazer parte de molhos.
Alguns vegetais como espinafre, agrião, brócolis e couve-manteiga são também ricos em cálcio. Funcionam como complemento da sua dieta.
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Com tantas previsões pessimistas sobre o planeta, conscientizar-se sobre o aquecimento global, desmatamento, uso indevido de água e energia é responsabilidade de todos. Para fazer a sua parte, selecionamos algumas sugestões para cuidar melhor do ambiente que vivemos e do futuro que está por vir.
Leve uma sacola para fazer as compras do supermercado e da feira. Evite o desperdício de sacos plásticos e reduza a quantidade de lixo produzido na sua casa.
Sempre que possível, prefira produtos naturais aos industrializados.
Para decorar sua casa, visite lojas especializadas em artesanato regional. Há muitos artistas que trabalham com materiais naturais, reciclados ou reaproveitados.
Feche a torneira ao lavar a louça. Ensaboe as peças e só então abra para enxaguá-las. Além disso, considere diminuir o tempo do banho e fechar a torneira do lavatório ao escovar os dentes.
Separe o lixo orgânico dos materiais que podem ser reciclados. Assim, você evita a sobrecarga nos aterros sanitários e reduz o consumo de matéria-prima para a fabricação de novos produtos.
Durante a semana, deixe o carro em casa mais vezes. Ele consome muito combustível, prejudicando o ambiente. Caminhe pelo bairro e aproveite os serviços próximos da sua casa.
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Com a correria do dia-a-dia, não atentamos a detalhes importantes para a saúde. Mesmo com a data de validade presente nos rótulos dos produtos, muita gente ainda compra e consome alimentos fora das datas indicadas. Por isso, não se engane com a boa aparência, comece a reparar nessas informações para não ter problemas futuros.
O produto fora do prazo, perde a qualidade determinada pelo fabricante, além de suas propriedades nutricionais, e pode provocar uma série de doenças.
Atente-se aos alimentos que costuma comer diariamente, como manteiga, margarina, pães, leite e queijo. Após o vencimento, a cor, o cheiro e o sabor da margarina ou manteiga serão alterados. O leite pasteurizado pode ser consumido até 36 horas após aberto, já os de caixinha duram de 2 a 3 dias. O pão vencido apresenta fungos que deixam a superfície com manchas esverdeadas.
Cuidado com alimentos enlatados, como o molho de tomate. Ele sofre oxidação e deve ser consumido em até 3 dias após aberto.
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